ART OF FAMILY MEDICINE: MAKANAN UNTUK PENDERITA HIPERTENSI

13 PESAN DASAR GIZI SEIMBANG

1. Makanlah aneka ragam makanan
2. Makanlah makanan untuk memenuhi kecukupan energi
3. Makanlah makanan sumber karbohidrat, setengah dari kebutuhan energi
4. Batasi konsumsi lemak dan minyak sampai seperempat dari kecukupan energi
5. Gunakan garam beryodium
6. Makanlah makanan sumber zat besi
7. Berikan ASI saja pada bayi sampai umur 4 bulan
8. Biasakan makan pagi
9. Minumlah air bersih, aman yang cukup jumlahnya
10. Lakukan kegiatan fisik dan olahraga secara teratur
11. Hindari minum minuman beralkohol
12. Makanlah makanan yang aman bagi kesehatan
13. Bacalah label pada makanan yang dikemas

MAKANAN YANG DIHINDARI:
• Makanan yang berkadar lemak jenuh tinggi (otak, ginjal, paru, minyak kelapa, Gajih)
• menggunakan garam natrium (biscuit, craker, keripik dan makanan kering yang asin).
• Makanan dan minuman dalam kaleng (sarden, sosis, korned, sayuran serta buah-buahan dalam kaleng, soft drink).
• Makanan yang diawetkan (dendeng, asinan sayur/buah, abon, ikan asin, pindang, udang kering, telur asin, selai kacang).
• Susu full cream, mentega, margarine, keju mayonnaise, serta sumber protein hewani yang tinggi kolesterol seperti daging merah (sapi/kambing), kuning telur, kulit ayam).
• Bumbu-bumbu seperti kecap, maggi, terasi, saus tomat, saus sambal, tauco
• STOP : KONSUMSI DAGING KAMBING DAN DURIAN

SARAN:
• Jangan meletakkan garam diatas meja makan
• Pilih jumlah kandungan sodium rendah saat membeli makan
• Batasi konsumsi daging dan keju
• Hindari cemilan yang asin-asin
• Kurangi pemakaian saos

YANG BAIK DIKONSUMSI

Buah dan sayuran yang baik untuk di konsumsi penderita tekanan darah tinggi antara lain;
semangka,
• alpukat,
• melon,
• buah pare,
• labu siam,
• labu parang/labu,
• mentimun,
• lidah buaya,
• seledri,
• bawang merah dan bawang putih

Baca juga:
CATATAN HARIAN
“KAPAN KAWIN”
CHASING THE FORGOTTEN DREAMS
KATA SAMBUTAN PERNIKAHAN
MENGHELA NAFAS SATU KALI
Pertikaian Otak Kiri dan Otak Kananku
CHILDHOOD CATARACT (KATARAK PADA MASA ANAK-ANAK)
IBU BELATUNG
Semua Tentang Sirkumsisi